過年期間都輪到上班..
直到昨日才有空閒出去走走...
跟馬嫂姐妹團討論一下決定去高雄駁二特區"好漢玩字節"看看..
一到之後才知道他要門票ㄟ~~
是我跟馬嫂想的太簡單嘛?
有種被自己的愚蠢氣到...
經大家的討論..放棄..
所幸愛河在附近而已..
去看看燈會喝喝咖啡好了...
說實在話...高雄的建設真的搞的不錯...
來的時候不是晚上..所以燈會也沒啥感覺..
不然去吃飯好了...
馬妞越來越大了..想到以後要嫁人我就捨不得~~好像想的太遠
既然來到高雄..就到左營最有名的劉家酸菜白肉鍋看看
位在介壽路上..也就是海軍新訓中心那條路..
往裡直開大大的看版遠遠就會看見~~
這家是新開的2館...再往裡走就是本店
假如你在下午2~4點要用餐的話可以去本店..他主鍋打5折ㄟ~~~
(以上5折是從2館給我們的名片看到的..所以我也不確定...)
這家2館就沒作生意囉!!他只營業AM11:00~14:00&PM17:00~21:00
紅底看板加上白色字體真的很顯眼..
但是我們到的時間是下午4點...
為了不浪費時間回台南3館吃好了...
台南店這家位在安平區華平路541-2號..
消費價格個人覺得偏高一點點..但還可以接受
我們點了1號套餐..內含小鍋一份.30元小菜2碟.捲餅一份.水餃15顆----620元
又加點一個炒麵+酸白菜+肉片+燕餃+魚餃+酸梅汁ㄧ瓶 共花掉1230元
4個大人+1個小鬼份量OK~
小菜端了海帶絲跟豬耳朵片..味道清淡..
豬耳朵蠻有咬勁的..小時候我吃這個以為要把中間那個軟骨挑掉..
一支樂樂長~~
飄散開來的就是酸白菜的氣味..
我也是第一次吃這種用木炭加熱的酸白菜鍋..
還蠻有感覺的~~
小鍋一端來就有豬肉.酸白菜.丸子.凍豆腐..
所以建議不要急著點其他東西..等看到主鍋再加點鍋料就好
看著鍋子中間鐵質部分一直在滾燙..真的很有感覺阿!!
說說醬料..芝麻醬味道佔了大部分..裡頭有蔥末.辣椒片.應該有高湯..氣味我蠻喜歡
這是2樓...人潮不少
這就是主角囉!!豬肉跟酸白菜
豬肉看起來好像都是肥肉..但是咬起來的口感軟Q的.完全不油..
蠻有咬勁的..酸菜咬在嘴裡吞下後嘴巴會有回甘的氣味..
好像真的不錯吃ㄋㄟ...
沾醬更能提升它的氣味喔!!
它的水餃皮不算薄啦!可能是手工關係..
但是皮厚吃起來反而跟內餡蠻搭的..飽滿是我對它的評價
水餃有加分..
餡餅這東西到處買的到..口味各不同
但是這家的牛肉餡餅跟別家就不相同..
餅皮烤的比較脆一點..
內部包的不是蔥絲喔!!它包的是高麗菜...擠上美乃滋
口味不重..也許對於不喜歡吃蔥的朋友是一道美食..
但是我比較偏好有蔥絲的....好啦!!我是吃重鹹的啦!!
酸梅湯--也許是喝完酸菜湯口腔裡是酸的..
喝上一口酸梅汁卻變成甜的ㄟ..這是神祕果做的吧!!ㄏ
炒麵..一端出來是炒烏龍麵..有點失望..但是味道不錯
有點像是黑胡椒醬炒烏龍麵..
麵條滑溜的ㄌㄟ~~輕微的黑胡椒香提起食慾
對於酸菜鍋我還真不習慣..也許是少吃這類食物的關係吧!!但是喜歡吃酸的朋友..或者喜歡吃醋的朋友可以去試試..
酸的很夠味阿!!