這家咖啡館不是連鎖店..

就台南這麼一間...

他最有名的不是咖啡..而是他的千層派

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袋子的設計帶有時尚精品感

我沒聽過這間...但是馬嫂說他很有名

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地址就在這..

看版不大..有小樹半遮住

從外往店內看簡單的裝潢給人輕鬆的感覺

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我沒有拍照..因為我沒帶相機出門

因為馬嫂的小妹生日..所以買這個幫她慶祝

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先來說說這個千層派..

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單一個單價不低..原味120元一塊

栗子口味140元

馬嫂說他的千層派是"千層界中的LV"

聽到這句話我噗茲了出來~~真的假的

抹茶口味..看得出來他的千層真的很多層

而且每一層都一樣厚喔!!!

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我只吃栗子跟原味而已..

所以也只能跟各位介紹這個

我沒吃過千層派..所以沒有辦法做出區隔

只能形容吃的感覺

栗子口味 上面那層都是栗子

吃起來比較甜..但是搭配著下面的千層部位

甜度就會比較中和..不會讓你感覺過甜而油膩

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而且千層部分就一整個真材實料

層層分明~~

淡淡的奶油+千層薄皮

在搭配一杯咖啡可說是很好的一個下午茶

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原味千層派..

淡淡的餅皮香加上淡淡的奶油

個人覺得這比栗子 口味好吃

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看上去就是一整個舒服

120元的小蛋糕不得不小心翼翼的吃

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真的...一層又一層

好美阿~~

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有些千層派在切得時候會一整個塌陷下去(馬嫂說:例如 星X客)

這個還是維持原狀..吃起來口感也很滑順

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橫切面還是那麼美..

口感滑溜滑溜..

他不是很甜..相對的可以仔細品嘗他的味道

放到嘴裡用舌間去分開每一層輕而易舉

會讓人捨不得咬他..因為他好貴喔!!

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刻意挑了一片給大家看..

這片的感覺有類似布丁又類似滑嫩的麵包口感

假如你是千層派愛好者可以去試試

在店內用餐一份蛋糕加一杯咖啡好像是180元吧

輕鬆過一個下午瞞不錯的..

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千層界中的LV...好生動的形容         

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